piątek, 6 czerwca 2014

Ciasto kokosowe



Składniki: 

  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 łyżka masła lub margaryny
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 1 łyżka startego parmezanu
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • masło do wysmarowania formy
  • mąka do posypania formy
  • Przygotowanie:















  1. Wysmarować masłem i oprószyć mąką blaszkę 16x25 cm. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C.
  2. Zmiksować wszystkie składniki w robocie kuchennym lub w blenderze.
  3. Przełożyć ciasto do blaszki i piec w rozgrzanym piekarniku przez 50 minut.
  4. Gdy całkowicie ostygnie, pokroić w kwadraty.





Zdjęcie zostało przerobione za pomocą programu: http://pixlr.com/editor/
Zostało usunięto tło oraz został dodany tekst. Praca z tym programem jest bardzo prosta i przyjemna. Więcej wskazówek możemy znaleźć na tutorialach w YouTube.